Eperfa (eperfa fa) - ültetés, gondozás és metszés saját kezűleg. 140 fotó népszerű eperfajtákról
Eperfa vagy eperfa - a faeper családhoz tartozó fa, elterjedt Délkelet-Ázsiában, elsősorban Kínában és Indiában. Ezt a termofil növényt legalább öt ezer évig használják a selyemgyártásban. Összességében legalább 17 fajta eper létezik a világon.
Annak ellenére, hogy a selyemtermelés a használat leghíresebb területe, vannak olyan emberi tevékenységi területek is, amelyekben nem kevésbé sikeresen használják.
Az eperfa szín szerinti besorolása
A faeper fa gyümölcse kellemes ízű és nélkülözhetetlen az élelmiszeriparban, még borból is készülnek. Ezen a módon az eperfa jótékony tulajdonságai nem merülnek ki. A bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, különösen C-vitamint, több mint 10% -ot, nyomelemeket és egyéb hasznos anyagokat. Ennek a növénynek az összes alfaja különféle három fő típusba tartozik: fehér, piros és fekete eper.
Azt kell mondanom, hogy az eperfa szín szerinti besorolása nem a gyümölcsök színe alapján történik, mint a legtöbb gyümölcsös fák esetében, hanem a kéreg színe alapján. A kéreg színe azonban csak körülbelül megegyezik a nevükkel. Miben különböznek egymástól, tehát - ez a növekedés élőhelye.
A leginkább hőszerető vörös eperfa csak trópusi éghajlaton nő. A fekete sokkal kevésbé válogatós a környezeti hőmérséklettől, és gyakran Oroszország déli részén található a szubtrópusokon, az Észak-Kaukázusban, a Kubanban és a Krím-félszigeten.
A legalacsonyabb a fehér eper. Ma ezek a fák olyan messze terjedtek északra, korunkban a faeper termesztése még a mérsékelt éghajlati övezetben is lehetséges: a moszkvai régióban, az Urálban és a déli-szibériai térségben.
Eperfa megjelenése
Természetesen az északi szélességre való áttérés nem önmagában történik, hanem csak azért, mert honfitársaink ezt a rendkívül hasznos növényt szeretnék a kertjükben és a konyhai kertben.
Az orosz éghajlat súlyossága nem engedi, hogy a faeperfa magasan érjen, tehát ezen fák magassága földrajzi szélességeinkben ritkán haladja meg a hat métert. A megfelelő művelés mellett azonban széles körben hallják őket, évente új hajtásokat hagyva ki.
Eperfa ápolás
Az a vágy, hogy kertjében legyen ez a fa, amely nem egészen szokásos az országunk éghajlatára, gondos gondozást igényel. Először is azt a helyet kell választania, ahol nőnie kell. Az árnyékolt terület nem megfelelő neki. Csak a napfény maximális száma a nap folyamán biztosítja számára a növekedés lehetőségét.
Ebben az esetben figyelembe kell venni az úgynevezett szélrózst. Az országunkban fújó északi és keleti szél pusztító lesz számára.
Mint minden más növény, a eperfa is a legjobban termékeny talajon nő, de elvileg nemcsak maga a fa növekedése függ a talaj termékenységétől, hanem a termés hozamától is. Az alacsony, nedves helyeken fák nem várhatják meg a termékenységet.
A palántákat csak normál nedvességtartalmú és jó vízelvezetéssel rendelkező talajba szabad ültetni. A fák közötti távolságnak legalább hat méternek kell lennie. A lyuk mélysége legalább 60 centiméter, a sugár pedig 80.
A palánta ültetése előtt a lyukba vízelvezetést, valamint föld és humusz keverékét adjuk. Ha nincs kéznél szerves anyag, akkor ásványi műtrágyákat adhat hozzá: 60 gramm szuperfoszfát és 50 gramm kálium-klorid.
Vigyázzon a faeper fára közvetlenül az ültetés után
A fa új életének első két évében rendszeresen öntözni kell (naponta 10 liter víz száraz időszakokban) és rendszeres (szezononként egyszer) fedőkötés. Tavasszal, a kiindulási időszak alatt nitroamafoskát vezetnek be, 50 gramm / 10 liter víz mennyiségére.
Nyáron komplex műtrágyát alkalmazunk 20 gramm / 1 négyzetméterenként. Ősszel a földi eperfa alatt feltárják és hamu hozzáadásával 200 gramm négyzetméterenként. Pozitív hatást kell várni szerves anyag hozzáadásakor: iszap vagy madár ürülék.
Azoknak, akik legalább egy eperfa fát ültettek a környéken, lehetősége van évente megnézni a virágzást. Sajnos ezt a virágzást nem lehet erőszakosnak nevezni, és nem azért, mert kevés virág van, csak megjelenésük nem túl kellemes az igényes közönség számára.
Az eperfa virág egyszerű megjelenését több mint ellensúlyozza a kiváló ízű bogyók, amelyek számtalan számban nőnek az egyes fákon.
Eperfa - kétemeletes növény
Ahogyan a botanika iskolai tanfolyama kimondja: a növények két- és egyetemes. A eperfa egy kéttagú növény, azaz férfi vagy nő.
Ha úgy történt, hogy a kertjében termesztett fa a férfi nemhez tartozik, soha nem fogsz bogyókat látni rajta. Ugyanakkor a nőstény magányos fa továbbra is szükségtelen üres virág marad, mivel nem lesz megfelelő beporzás.
A faeper életében ilyen események azonban nem gyakoriak, mert a szél beporzja őket, és sok kilométerre pollenhordozik őket. A beporzás garantálása érdekében több heteroszexuális fát kell tartani a parcellán, vagy legalább be kell őket ültetni.
Ennek a folyamatnak a bonyolultsága az, hogy szinte lehetetlen meghatározni, hogy melyik nemhez tartozik egy magonc, legalább addig, amíg meg nem kezd virágzni. Csak remélni lehet, hogy egy hermafrodit nőni fog a kertjében - egy fa, amelyen férfi és nő virág is található, természetesen előfordul, de nem olyan gyakran, mint szeretnénk.
Ha azonban a kertjében két azonos szintű fa van, akkor könnyen javíthatja a helyzetet. Csak le kell vágnia, vagy még jobb, ha levágja egyikük ágait. Ez az egyszerű művelet a fa padlójának megváltozásához vezet.
Tekintettel arra, hogy az eperfa ágakat szinte minden évben metszik, a fák rendszeresen megváltoztatják a padlójukat és gyümölcsöt hoznak.
Eperfa körülmetélés
Az idő múlásával a eperfa meglehetősen magas fává válhat, amely enyhén szólva nem nagyon kényelmes a tulajdonos számára, mivel megnehezíti a betakarítást. Annak érdekében, hogy a fa ne nőjön öt méternél magasabbra, rendszeresen metszeni kell.
Sok kezdő kertész gyakran kérdezi magától: - Hogyan vágjuk meg a eperfa szilvát? Mindenekelőtt meg kell vágni az eperfa ún. Vezetőjét. A növényvezetőt körülbelül másfél méter magasságban vágják le, és így alsó szárot képeznek.
Ezután a növény inkább egy magas cserjére hasonlít, amely hét vagy nyolc hajtásból áll. Az összes felesleges hajtást meg kell vágni. Sőt, még mindig ritkán életképesek, mivel már létezésük első évében fagyosak.
Első növény
Az eper első gyümölcse már a fa harmadik (néha a második) évében van.A bogyók kezdetben kicsik és kis mennyiségek. Minden évben növekszik a termés, és növekszik a gyümölcs mérete.
Körülbelül a kilencedik életévre a faeper rendszeresen megtermékenyül. Ettől a pillanattól kezdve a fa megkapja a lehető legnagyobb hozamot.
Az eperfa szedése nem okoz komoly nehézségeket. Az érett bogyók maguk jönnek le a szárról és a földre esnek. A betakarítás során bekövetkező növénykiesések kiküszöbölése érdekében javasoljuk, hogy húzzon egy fehér ruhát a fa alá, amelyre az érett bogyók esnek a fáról.
Változatos fajták
Ma Oroszországban nőnek az eperfa eredeti fajtái, amelyeket kifejezetten az országunk számára készítettek. Ezek közül az első - a fehér méz legalább 3 cm-es méretű fehér bogyók, rendkívüli ízű. A lágy bogyók könnyen ráncosodnak a szállítás során, ez az egyetlen hátránya.
A közép-oroszországi Smolenszki rózsaszínű fajta ellenálló a fagynak. A közepes rózsaszínű gyümölcsök kellemes ízűek. A fotóeperfa Smolenszk rózsaszín lehetővé teszi ezt.
Variety Fruit 1 A fehér bogyók kellemes ízű és sűrű textúrájúak. Hosszú szállítás esetén ne veszítse el a bemutatót.
Többek között meg kell említeni az olyan fajtákat, mint: Merezhevo, 4. gyümölcs, a fekete bárónő, a fekete herceg, Shelley és még sokan mások.
Eperfa fotó
Adási ötletek: 120 fénykép a legjobb modern tervezési ötletekről
Favázas házak - 95 fénykép modern házakból és jó projektekből
Barkácspad - rajzok és részletes útmutatások az építkezéshez (85 fénykép)
Asters - virág termesztése és gondozása. Sok fénykép a legjobb őszirózsákról + gondozási tippek
Csatlakozzon a beszélgetéshez:
Próbáltam ezt a bogyót egyaránt fehér és sötétvörös színben, de nem észleltem fényes ízét. Talán a fajtától függ? Ahogy megértettem, a déli szélességben nő. Szeretnék kipróbálni az eperfa lekvárt, ha főtt. Milyen előkészítést lehet belőle készíteni a bor mellett (valószínűleg készült) :-))? Kivel növekszik a közös titkok)) És ipari méretekben termesztik? Valami, amit nem találkoztam az üzletekben az eperfa lekvár üvegeiben 🙂